Ein Theriak ist eine bittere, dick-zähflüssige, breiartige Arzneizubereitung, die auf Mithridates Eupator, König von Pontus (124–62 v.Chr.) zurückgeht. Weit über 100 verschiedene Rezepturen für Lebenselixiere leiten sich aus dieser Grundrezeptur ab, viele von ihnen sind aus dem Altertum überliefert, etliche enthalten mehr als 100 Ingredienzien. Hauptbestandteile dieser Rezepturen waren stets getrocknete Pflanzen wie Bibernelle, Engelwurz und Tausendgüldenkraut, aber auch Meerzwiebel, Baldrian, Zimtrinde, Ingwer und Safran. Im Laufe der Zeit entwickelte sich Theriak zu einem Allheilmittel. Bis heute ist Theriak ein Bestandteil des Schwedenbitters.